作り方
- 1
ごま油で上記食材(調味料、その他以外)を適当に切ってごま油で炒める。
- 2
火が通ったら調味料で味をつけ水溶き片栗粉でとろみをつける。あんかけの完成。
- 3
ごはんに載せて頂きます。
コツ・ポイント
白菜ときのこと豚肉が入ると味がしまります。
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このレシピの生い立ち
適当にあるもので作ったあんをご飯に載せたものです。
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