なますをリメイク(^O^)/コールスロー

NKTNMMK
NKTNMMK @cook_40055224

簡単に美味しくリメイク(^O^)/
このレシピの生い立ち
お正月のなますが大量に残っているので、アレンジして使えないかと考えました。

なますをリメイク(^O^)/コールスロー

簡単に美味しくリメイク(^O^)/
このレシピの生い立ち
お正月のなますが大量に残っているので、アレンジして使えないかと考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ます 50g
  2. ベーコン 1枚
  3. ゆで卵 1個
  4. キャベツ 2枚
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 大さじ半分
  7. ブラックペッパー 少量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る

  2. 2

    キャベツを千切りに。太さは、なますに合わせるか、お好みで。

  3. 3

    千切りにしたキャベツを塩もみにし、10分ほど待つ。その間に、なますとマヨネーズ(大さじ1)を混ぜる。

  4. 4

    塩もみしたキャベツとマヨネーズ(大さじ1)を混ぜ、10分くらい待つ。

  5. 5

    マヨネーズを和えたなますにゆで卵とベーコン、ブラックペッパーを入れ、混ぜる。ゆで卵とベーコンの切り方はお好みで。

  6. 6

    すべて混ぜ合わせたら完成♪お好みで松の実やクラッシュアーモンドを入れるのも美味しいです(^O^)/

コツ・ポイント

①マヨネーズが好きな方は、お好みで追加してください。

②なますとマヨネーズを和えてから、ゆで卵などを混ぜた方が味が馴染みやすいと思います。全部一緒に混ぜたい方は、キャベツだけは塩もみし、しんなりさせてから和えた方が美味しいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
NKTNMMK
NKTNMMK @cook_40055224
に公開
毎日の食事作りにクックパッドが欠かせなくなりました!お料理上手な方々に美味しいレシピを教えて頂け本当に助かります(^O^)
もっと読む

似たレシピ