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なますで!阿寒ポークのコールスローサラダ
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なますで!阿寒ポークのコールスローサラダ-レシピのメイン写真

なますで!阿寒ポークのコールスローサラダ

はらぺことかげ
はらぺことかげ @cook_40054891

余ったなますをアレンジし、コールスローサラダに!なますのすっぱさがマイルドになり、さわやかな味わいが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
頂いたなますの量が多くて、最後まで美味しくいただきたかったので(●´ω`●)
飽きないよう、なますの甘さと酢の味をを適度に利用してスッキリした味に。豚肉を入れることによって食べごたえ、全体のバランスもよく出来ました!

余ったなますをアレンジし、コールスローサラダに!なますのすっぱさがマイルドになり、さわやかな味わいが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
頂いたなますの量が多くて、最後まで美味しくいただきたかったので(●´ω`●)
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なますで!阿寒ポークのコールスローサラダ

はらぺことかげ
はらぺことかげ @cook_40054891

余ったなますをアレンジし、コールスローサラダに!なますのすっぱさがマイルドになり、さわやかな味わいが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
頂いたなますの量が多くて、最後まで美味しくいただきたかったので(●´ω`●)
飽きないよう、なますの甘さと酢の味をを適度に利用してスッキリした味に。豚肉を入れることによって食べごたえ、全体のバランスもよく出来ました!

余ったなますをアレンジし、コールスローサラダに!なますのすっぱさがマイルドになり、さわやかな味わいが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
頂いたなますの量が多くて、最後まで美味しくいただきたかったので(●´ω`●)
飽きないよう、なますの甘さと酢の味をを適度に利用してスッキリした味に。豚肉を入れることによって食べごたえ、全体のバランスもよく出来ました!

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材料

2~3人分
  • なます(大根と人参のなます) 130g
  • 阿寒ポーク(豚肉ロース薄切り) 130g
  • コーン 1本分
  • キャベツ 130g
  • マヨネーズ 70~100g
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    準備
    豚肉は塩コショウで炒めておく。コーンは茹でておく。なますは水気を切っておく。キャベツは千切りにする。

  2. 2

    全ての材料をひとつのボールへまとめ、よく混ざったら完成!!

コツ・ポイント

炒めた豚肉からでた油も一緒に入れて作ると、コクが出ます。豚肉はカリカリに焼くと食感が良いです(*^^*)コーンは缶でもいいと思います。なますの酸っぱさは胡椒を多めに入れると緩和できます!

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はらぺことかげ
はらぺことかげ @cook_40054891
2015/02/13 09:41に公開

このレシピのキーワード

なます コールスロー 大根 コーン にんじん キャベツ 豚ロース薄切り ポーク

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