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白菜コールスロー♪なますリメイク
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白菜コールスロー♪なますリメイク-レシピのメイン写真

白菜コールスロー♪なますリメイク

しょこココア
しょこココア @cook_40142349

箸休めにぴったりななますを洋風のコールスローにリメイクしてみました☆
このレシピの生い立ち
作りすぎたなます、洋食メニューに付けるのも...と思ったので(*^。^*)

箸休めにぴったりななますを洋風のコールスローにリメイクしてみました☆
このレシピの生い立ち
作りすぎたなます、洋食メニューに付けるのも...と思ったので(*^。^*)

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白菜コールスロー♪なますリメイク

しょこココア
しょこココア @cook_40142349

箸休めにぴったりななますを洋風のコールスローにリメイクしてみました☆
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作りすぎたなます、洋食メニューに付けるのも...と思ったので(*^。^*)

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作りすぎたなます、洋食メニューに付けるのも...と思ったので(*^。^*)

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材料

2人分
  • なます 小鉢1杯位
  • (今回は大根と人参)
  • 白菜 1枚
  • マヨネーズ 大さじ1弱
  • 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    白菜を千切りにしてスチーマーでチン。
    (1分位ならシャキシャキ、2分位でフニャフニャ)

  2. 2

    少し冷まして水気を絞る。

  3. 3

    白菜に軽く水気をきったなますを入れ、調味料を入れ混ぜる。

  4. 4

    ※マヨネーズなどはお好みで調整してください。
    粉チーズやブラックペッパーを入れたりとアレンジ自由です。

  5. 5

    今回は白菜となますだけですが、ハムを入れたりコーンも合いました( ・∀・)b

コツ・ポイント

手抜きなのでコツは無いで~す(´∀`*)

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しょこココア
しょこココア @cook_40142349
2014/03/09 03:52に公開
料理は修業中~ある意味毎日創作料理が出来上がってマス(笑)
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このレシピのキーワード

なます コールスロー 大根 白菜 にんじん

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