青じそ納豆の卵かけご飯

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

炊きたてのご飯と新鮮な卵でいただく納豆卵かけご飯です。青じその風味が納豆と卵に絡み、ご飯がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
大好きな卵かけご飯に青じそをプラスしてみました。

青じそ納豆の卵かけご飯

Dakochin's cooksnap of when they made 青じそ納豆の卵かけご飯.
Dakochin's cooksnap of when they made 青じそ納豆の卵かけご飯.
アイリッシュショコラ's cooksnap of when they made 青じそ納豆の卵かけご飯.
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炊きたてのご飯と新鮮な卵でいただく納豆卵かけご飯です。青じその風味が納豆と卵に絡み、ご飯がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
大好きな卵かけご飯に青じそをプラスしてみました。
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材料

1人分
  1. 納豆 1個
  2. 卵 1個
  3. ご飯 丼茶碗1杯
  4. 青じそ 2枚

作り方

  1. 1

    卵は卵黄と卵白に分けておく。青じそは細切りにする。納豆は付属のタレと辛子を加えておく。ご飯は丼茶碗によそっておく。

  2. 2

    納豆に青じそを加え、全体に混ぜる。

  3. 3

    ご飯に卵白をのせる。

  4. 4

    ❸に❷の青じそ納豆をのせる。

  5. 5

    ❹の真ん中に卵黄をのせて完成。

  6. 6

    2018.3.8『卵かけご飯』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆
    ありがとうございました♪

  7. 7

    2018.8.18話題入りさせていただきました♫
    皆様からの素敵なつくれぽ感謝です♡

コツ・ポイント

卵を卵黄と卵白に分けて盛りつけることで、見た目もキレイな納豆卵かけご飯が完成します。今回は炊きたてのご飯に新鮮な森のたまごを使わせていただきました。
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主婦歴31年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです！療養中のためスローペースですが…健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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