CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
伊勢海老具足煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
伊勢海老具足煮-レシピのメイン写真

伊勢海老具足煮

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184

伊勢海老具を豪快に使用した一品です!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

伊勢海老具を豪快に使用した一品です!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

もっと読む

伊勢海老具足煮

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184

伊勢海老具を豪快に使用した一品です!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

伊勢海老具を豪快に使用した一品です!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 伊勢海老(400g) 2尾
  • 酒 500ｍｌ
  • 味醂 50ｍｌ
  • 塩 小匙1
  • 薄口醤油 30ｍｌ
  • 生姜 1欠片
  • 木の芽 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    伊勢海老の触覚を切ります

  2. 2

    頭と胴体の間に包丁を入れます

  3. 3

    ねじりながらひっぱり、頭と胴体に分けます

  4. 4

    縦半分に切っていきます

  5. 5

    砂袋と背ワタをを取り除き、さっと水洗いします

  6. 6

    鍋に酒を入れ、火にかけます

  7. 7

    アルコールを飛ばし、味醂、塩、薄口醤油を加えます

  8. 8

    伊勢海老の頭を加えます

  9. 9

    赤く染まったら、胴体を加え、強火で2～3分火を通します

  10. 10

    伊勢海老のミソ、生姜を加えます

  11. 11

    味を整えます

  12. 12

    器に盛ります

  13. 13

    木の芽を飾ります

  14. 14

    出来上がり

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？Foodesia フードシアさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184
2022/12/11 14:33に公開
料理やお菓子作りをYouTubeで投稿しています。趣味を記録に。気軽にフォローお願い致します。フードシアで検索。
もっと読む

このレシピのキーワード

酒 伊勢海老 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉とリンゴのポークチャップ
  2. 小松菜とひき肉炒め♡簡単！美味しい
  3. 【米粉】アメリカンドッグ
  4. 簡単！てごねでふわふわちぎりパン
  5. 【米粉】キャロットケーキ
  1. 簡単！鶏むね肉でコスパ◎！やわらか油淋鶏
  2. 焼きっぱなしミートボールグラタン
  3. イタリアで流行中！香ばし焼きパスタ
  4. 牛肉入りキムチ湯豆腐
  5. 簡単☆ニラ玉炒め
  6. Lee's Cheesey Beef Noodle Casserole
  7. Hamburger Stew
  8. Cozy Cream Chicken & Potato Soup with Black Eyed Pea Flour
  9. Healthy carrot cake 🥕!!
  10. Classic Tiramisu (half-size)
  1. ナポリタンソースでチキン♬どっち派？
  2. クリスマスに抹茶のスノーフレークブレッド
  3. 砂肝とブロッコリーとキノコのアヒージョ風
  4. 大根とツナの簡単マヨしょうゆ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20402455
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close