鶏肉と長ネギの焼き鳥風
cooking猫☆ @cook_40276067
鶏肉もネギも甘くて、丼にしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
鶏肉は美味しいですが味のレパートリーが
少なくなってしまったり、味が似たようになるので
鶏肉と長ネギの焼き鳥風
鶏肉もネギも甘くて、丼にしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
鶏肉は美味しいですが味のレパートリーが
少なくなってしまったり、味が似たようになるので
作り方
- 1
鶏肉は１口大、ネギは斜め切りにする
- 2
フライパンに油をひき
鶏肉を焦げ目がつくまで
焼く - 3
焦げ目がつき始めたら
長ネギを入れる - 4
調味料をいれて絡ませる
→完成(丼でいっても
のりをのせてもいいですよ)
コツ・ポイント
みりんは砂糖もあるので
大さじ１より少し少なめでもいいかなと思います
(１いれても全然美味しいです)
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