さつまいもの皮を剥いて茹でる。電子レンジ茹で派の方はそれでOK♪

茹で上がったら、ボウルに調味料を入れて、水気を切ったツナを加えてざっと混ぜる。

混ざったら、茹でたさつまいも、ぎゅっと絞った玉ねぎをボウルに加える。

好きな具合までさつまいもをつぶす。わが家は粗めが好みです。