さっぱりと美味しいミネストローネパスタ♪
あやのんのママ @cook_40053984
クレージーソルトは万能なので、簡単に美味しく出来上がります。子どもたちからは、大好評でした。
このレシピの生い立ち
プチトマトをたくさんもらったので、作ってみました。
さっぱりと美味しいミネストローネパスタ♪
クレージーソルトは万能なので、簡単に美味しく出来上がります。子どもたちからは、大好評でした。
このレシピの生い立ち
プチトマトをたくさんもらったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトを袋に入れ、レンジで1分加熱します。
-
- 2
簡単に皮がむけるので、トマトの皮を剥き、つぶします。
-
- 3
ジャガイモは4等分、人参と玉ねぎは、乱切りにします。
- 4
鍋で一口大に切った鳥肉をオリーブオイルで軽く炒め、そこへ野菜を入れ、クレージーソルトで味付けして炒めます。
- 5
炒めた具の上に水を入れ、コンソメを入れて、沸騰するまで強火で炒めます。
- 6
沸騰したら、つぶしたトマトを入れ、中火強で、10分煮込みます。（アスパラは食べる寸前に１～２分鍋に入れて火を止める。）
-
- 7
煮込んでる間に乾燥パスタを湯でて、パスタの上にかけたら、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
食べる時、粉チーズをかけても美味しいですし、アスパラと同じように食べる寸前に鍋に入れて温めてからかけてもどちらでもお好みで！
つくれぽ
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