簡単美味しい！お好み焼き風はんぺん豚巻き
Neroli315 @cook_40054298
祝カテゴリ掲載♪巻いて焼くだけ！ソースのええ香り♡お肉は薄いけどはんぺんでカバー！キャベツの食感と紅生姜がアクセント♪
このレシピの生い立ち
はんぺんを買っていたので、ただ焼くより、ちゃんとおかずにしたいなぁと思って♪
簡単美味しい！お好み焼き風はんぺん豚巻き
祝カテゴリ掲載♪巻いて焼くだけ！ソースのええ香り♡お肉は薄いけどはんぺんでカバー！キャベツの食感と紅生姜がアクセント♪
このレシピの生い立ち
はんぺんを買っていたので、ただ焼くより、ちゃんとおかずにしたいなぁと思って♪
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを1/6に切り、厚みを半分にする。
溶けるタイプのチーズをはんぺんサイズに切る。 - 2
キャベツを短めの千切りにし、水に放し水気を切る。
紅生姜は粗みじんにしておく。 - 3
豚肉2枚を縦につなげ、はんぺん→キャベツ→紅生姜→チーズ→はんぺんの順に重ねてクルクル巻く。
長い豚肉なら1枚でOK♪ -
- 4
フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、③のとじめを下に焼く。
全面に焼き色がついたらフライパンの余分な油を拭う。 -
- 5
④をお好み焼きソースを絡める。
皿に盛り、マヨネーズと青海苔をかけたら出来上がり♪
青海苔かけるの忘れてた…@@; -
- 6
アラ…豚肉足れへん(泣)
チーズ＋青海苔をはんぺんでサンドし、表面に醤油を塗り、海苔の帯を巻いてトースターで焼きました。 -
- 7
⑥では、はんぺんが膨らむので海苔をゆるめに巻いてください。
- 8
2014.12/19「はんぺん」
✿祝カテゴリ掲載✿
ありがとうございます^^♪
コツ・ポイント
使った豚肉が短くて、中身のボリュームがあり、豚肉２枚つなげて巻いたら、豚肉が足らなくなりました(T.T)
はんぺん1/6切でも具を入れて巻くとデカイです^^;
中の紅生姜が味のアクセントになります♪
つくれぽ
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