けいこだしで梅醤（うめびしお）
getupgo @cook_40279063
梅干しの酸っぱさが苦手な子供にもオススメなご飯のお供
このレシピの生い立ち
鰹節を混ぜて作ってましたが、けいこ出汁だとさらに美味しい♫
けいこだしで梅醤（うめびしお）
梅干しの酸っぱさが苦手な子供にもオススメなご飯のお供
このレシピの生い立ち
鰹節を混ぜて作ってましたが、けいこ出汁だとさらに美味しい♫
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しの種を取る
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- 2
包丁で叩く
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- 3
鍋に 梅干し けいこ出汁 を入れる
-
- 4
味醂も入れて軽く練る
-
- 5
弱火にかけて ゆっくり練る
全体が混ざって 色味が均一になったら出来上がり -
コツ・ポイント
けいこ出汁とは！？
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