おつまみにも。はなびらたけの食感を楽しめて、美味しい簡単な一品。５分以内でできちゃいます！
このレシピの生い立ち
静岡県島田市で、はなびらたけの生産に取り組む
大井川電機製作所のきのこ部より。
幻のキノコと呼ばれる「はなびらたけ」の美味しさの魅力を知ってもらいたいと、色々な料理方法をご提案しています。