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イタリアンポークチョップ揚げ
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イタリアンポークチョップ揚げ-レシピのメイン写真

イタリアンポークチョップ揚げ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

イタリア式ポークチョップを揚げ
このレシピの生い立ち
小麦粉をまぶさずにチーズで代用してます。とても柔らかく仕上がります。

イタリア式ポークチョップを揚げ
このレシピの生い立ち
小麦粉をまぶさずにチーズで代用してます。とても柔らかく仕上がります。

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イタリアンポークチョップ揚げ

ivanka
ivanka @cook_40069998
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イタリア式ポークチョップを揚げ
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小麦粉をまぶさずにチーズで代用してます。とても柔らかく仕上がります。

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材料

4人
  • ポークチョップ 4枚
  • しおこしょう 少々
  • 衣
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 好み
  • パン粉 好み
  • 溶き卵 1−2個
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作り方

  1. 1

    ポークチョップに軽く塩コショウふる

  2. 2

    衣)
    1:ポークチョップ①両面にチーズをたっぷりまぶす
    2:卵液に両面
    3:パン粉を両面

    • イタリアンポークチョップ揚げ作り方2写真
  3. 3

    170C
    油で表面に色をつく感じで揚げ

  4. 4

    網にのせてオーブン
    完全に火を通す
    375F・200C
    5−10分

    • イタリアンポークチョップ揚げ作り方4写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2018/02/01 02:30に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。
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