超かんたん!胡瓜の酢の物★
“お弁当の一品" に、いかがですか?
このレシピの生い立ち
いつもの“浅漬けの素" が
なかったので、代わりに作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりは、端っこを
切って、捨てる。その後、
小口切りにし、器に入れる。 - 2
1に、お酢を入れ、混ぜる。
- 3
2に、塩昆布を加え、
混ぜる。 - 4
3に、すり胡麻を入れ、
混ぜる。 - 5
サランラップをして、
冷蔵庫に入れて、一晩置く。
コツ・ポイント
コツ・ポイントは...特にないですが、
塩昆布を入れる時は、多く入れると、
しょっぱくなるので、気を付けて下さい。
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