無油餃子自家製（血管ダイエット1201）
デビオさっちゃん @cook_40054870
自家製で皮から作れば無油で水ギョウザが食べれます。無油中華の一品。具はササミミンチ、白菜、ショウガです。
このレシピの生い立ち
水ギョウザ専門店を観て、やってみたくなり、化け物が出来たぜ(^_^; 味はおいしかったですよ！
無油餃子自家製（血管ダイエット1201）
自家製で皮から作れば無油で水ギョウザが食べれます。無油中華の一品。具はササミミンチ、白菜、ショウガです。
このレシピの生い立ち
水ギョウザ専門店を観て、やってみたくなり、化け物が出来たぜ(^_^; 味はおいしかったですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉に卵、トマトジュースを混ぜ合わせ、よく練り、ひとかたまりにしてラップをかけしばらくおく。
- 2
小分けにして粉をふったまな板とスリコギで餃子の皮をつくる。
-
- 3
フードプロセッサーでショウガ、ササミミンチ、白菜、塩コショウ、醤油少々を混ぜ合わせタネをつくる。
-
- 4
小さじで皮にのせ半分に閉じて両サイドを折りくっつける簡単な方法でつくる。
-
- 5
チキンスープに入れて煮る。青物も入れる。
（スープには酢を入れるらしい。知らないで巨大化した。）
-
- 6
焼いてもおいしかったですよ！オーブントースターで8～10分。酢醤油で(^^)/
-
コツ・ポイント
巨大化させたくなければ、スープに酢を入れるらしい。
丼に3つしか入らない炭水化物の化け物水ギョウザは腹いっぱいになります(^_^;/~
つくれぽ
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