スタミナ香抜群！春雨とニラと卵の味華炒め
cafemie @cook_40053475
ニラ・ニンニクスタミナ満点！ついでに香りであつあつご飯が１杯いけちゃう？！ヘルシーなのに大満足☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でご飯の進むおかずを作りました。
アプリでひらく作り方
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春雨を戻し筍水煮（千切り）食べやすく切ったニラを用意する。
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- 2
フライパンにごま油を敷き中火でニンニク鷹の爪を香りが出るまで炒める。
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- 3
１の具材・水・味華を入れて２〜３分炒める。一度皿に移す。
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- 4
空いたフライパンで炒り卵を作る。（フライパンによっては油を追加して下さい）
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- 5
卵が少しトロッとしてきたら皿に移した具材を戻し混ぜ合わせる。皿に盛りつけ直しごま油で風味を足したら完成！
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コツ・ポイント
味華がなければ中華風味調味料で代用出来ると思います。
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