さつまいもとひき肉のほっこり煮♡

Name: さつまいもとひき肉のほっこり煮♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉 250～300g; さつまいも 中２本; ★さとう、しょうゆ、オイスターソース 各大さじ２; ★酒、みりん 各大さじ1; ★水 500ml

食べる幸せ♡ @cook_40289679

さつまいもが甘くて美味しい♡
ご飯にも合う合う(*^^*)
汁まで飲みたくなる味です(^o^)

このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずにしたくて☆
料理上手な義母にも、
出して恥ずかしくないほど！
我が家の自慢の味です！(*^^*)

さつまいもが甘くて美味しい♡
ご飯にも合う合う(*^^*)
汁まで飲みたくなる味です(^o^)

このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずにしたくて☆
料理上手な義母にも、
出して恥ずかしくないほど！
我が家の自慢の味です！(*^^*)

さつまいもとひき肉のほっこり煮♡

食べる幸せ♡ @cook_40289679

さつまいもが甘くて美味しい♡
ご飯にも合う合う(*^^*)
汁まで飲みたくなる味です(^o^)

このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずにしたくて☆
料理上手な義母にも、
出して恥ずかしくないほど！
我が家の自慢の味です！(*^^*)

さつまいもが甘くて美味しい♡
ご飯にも合う合う(*^^*)
汁まで飲みたくなる味です(^o^)

このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずにしたくて☆
料理上手な義母にも、
出して恥ずかしくないほど！
我が家の自慢の味です！(*^^*)

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材料

ひき肉 250～300g
さつまいも中２本
★さとう、しょうゆ、オイスターソース各大さじ２
★酒、みりん各大さじ1
★水 500ml

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作り方

1

さつまいもは切って、水につけておきます。
2

②ひき肉を火が通るまで炒めます。
火か通ったら★←の材料をすべて入れてください。
3

③沸騰したら、さつまいもを入れて落し蓋をし弱火で20～30分煮てください。
さつまいもに火が通っていれば出来上がりです

コツ・ポイント

さつまいもは皮を包丁で刷り落として
一口より少し大きめにきってます☆

少し濃いめが好きな方は味をみて、醤油★さとう★オイスターソース★を少し足すといいです(^^)

お好みでネギをかけて食べてくださいね♡

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食べる幸せ♡ @cook_40289679

2014/11/10 09:43に公開

このレシピのキーワード

煮物ひき肉さつま芋酒

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