キャベツのくったり煮
シンプル簡単おいしいー
見た目は地味ですがなかなかうまいんです!しかも節約。
このレシピの生い立ち
母がたまに作っていたやつです。
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさに切る。
- 2
油抜きした油揚げを縦半分にしてから、1~2cm幅に切る。
- 3
大きめの鍋にキャベツ、油揚げ、水、本だし、しょうゆを入れ、時々混ぜ返しながらくったりするまで煮る。
コツ・ポイント
特にありません。
たまごとじしても良さそうですね。
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