１を油で揚げます。
そのあと、よく、油をきっておきます。
180度で4分ぐらいずつ

調味料を全部小さめのフライパンに入れて煮立たせます。火を止めます。

揚げた長ピーマン、ナスを3にいれて、味をからませます。

順次、皿に盛り付けて完成。♪汁はからくなるので盛らないでね。