ラズベリーピューレ

Mrs♡Missy @cook_40038321
甘酸っぱいラズベリーを、使いやすいようにピューレにしました♪水に溶いてジュースに、お菓子やお料理にも活躍❤
このレシピの生い立ち
ラズベリー狩りにいって、楽しかったのでついついたくさんとりすぎて❤
ラズベリーはカビがはえるのがはやいので、生で使い切れそうにないぶんはすぐにピューレにしていろいろ活用させてます♬
ラズベリーピューレ
甘酸っぱいラズベリーを、使いやすいようにピューレにしました♪水に溶いてジュースに、お菓子やお料理にも活躍❤
このレシピの生い立ち
ラズベリー狩りにいって、楽しかったのでついついたくさんとりすぎて❤
ラズベリーはカビがはえるのがはやいので、生で使い切れそうにないぶんはすぐにピューレにしていろいろ活用させてます♬
作り方
- 1
材料全てを小鍋にいれ、蓋をして弱火で15〜20分、ラズベリーの水分が出て柔らかくなるまで煮る。
- 2
マッシャーでラズベリーの粒がなくなるまでつぶす。
- 3
裏ごしして種だけ取り除いて完成❤
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調整して下さい。
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