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ラズベリーピューレ
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ラズベリーピューレ-レシピのメイン写真

ラズベリーピューレ

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

甘酸っぱいラズベリーを、使いやすいようにピューレにしました♪水に溶いてジュースに、お菓子やお料理にも活躍❤
このレシピの生い立ち
ラズベリー狩りにいって、楽しかったのでついついたくさんとりすぎて❤
ラズベリーはカビがはえるのがはやいので、生で使い切れそうにないぶんはすぐにピューレにしていろいろ活用させてます♬

甘酸っぱいラズベリーを、使いやすいようにピューレにしました♪水に溶いてジュースに、お菓子やお料理にも活躍❤
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ラズベリー狩りにいって、楽しかったのでついついたくさんとりすぎて❤
ラズベリーはカビがはえるのがはやいので、生で使い切れそうにないぶんはすぐにピューレにしていろいろ活用させてます♬

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

甘酸っぱいラズベリーを、使いやすいようにピューレにしました♪水に溶いてジュースに、お菓子やお料理にも活躍❤
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ラズベリー狩りにいって、楽しかったのでついついたくさんとりすぎて❤
ラズベリーはカビがはえるのがはやいので、生で使い切れそうにないぶんはすぐにピューレにしていろいろ活用させてます♬

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材料

  • ラズベリー 1カップ
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • レモン果汁 1/2個分
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作り方

  1. 1

    材料全てを小鍋にいれ、蓋をして弱火で15〜20分、ラズベリーの水分が出て柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    マッシャーでラズベリーの粒がなくなるまでつぶす。

  3. 3

    裏ごしして種だけ取り除いて完成❤

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調整して下さい。

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2016/08/08 19:14に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪
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ラズベリー

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