作り方
- 1
小松菜は、幅5cmくらいに切り、洗って、
水を切る。 - 2
大根は、薄いいちょう切りにする。
- 3
鍋にたっぷりの水を、だしの素を入れて、沸騰させる。
- 4
野菜、食べやすく切った豆腐を入れて、15~30分煮る。
- 5
味を見ながら、味噌を溶かす。
コツ・ポイント
煮るだけです( ´∀`)
豆腐は、汁ごと入れた方が美味しいです(^-^)
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