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ブレンディDE珈琲アーモンドラスク
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ブレンディDE珈琲アーモンドラスク-レシピのメイン写真

ブレンディDE珈琲アーモンドラスク

とんちゃんハウス
とんちゃんハウス @cook_40088139

ブレンディを飲みながら食べたいとんちゃんハウス人気のアーモンドラスクをカフェオレ風にミルクたっぷりでアレンジ!
このレシピの生い立ち
自分のレシピで人気&大好きなアーモンドラスクをブレンディを使ってカフェオレ風&カフェオレが飲みたくなるレシピにしました。

ブレンディを飲みながら食べたいとんちゃんハウス人気のアーモンドラスクをカフェオレ風にミルクたっぷりでアレンジ!
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とんちゃんハウス
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材料

バケット半分=ラスク20枚程度
  • バケット 1/2本
  • アーモンドスライス 50g
  • ☆バター(マーガリン) 50g
  • ☆砂糖 50g
  • ☆ブレンディ 大さじ1
  • ☆生クリーム 50g
  • ブレンディ(トッピング)お好みで 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    パンを5mm程度にスライス。耐熱皿にアーモンドスライスを入れ、パンと共に150度で10分焼く(水分を飛ばす)

    • ブレンディDE珈琲アーモンドラスク作り方1写真
  2. 2

    ☆を弱火で煮る

    • ブレンディDE珈琲アーモンドラスク作り方2写真
  3. 3

    ②が少しとろみがついたらアーモンドスライスを入れ、弱火で煮る。とろ~りとしたら火を止める。

    • ブレンディDE珈琲アーモンドラスク作り方3写真
  4. 4

    ③を①のパンにアーモンドスライスを重ならないように広げ塗る。170度で10分。完成”

    • ブレンディDE珈琲アーモンドラスク作り方4写真

コツ・ポイント

①通常は最終の焼き時間はもう少し多いのですが、コーヒーを使用のため、焦げると苦みもでてきます。早めに取り上げてOK。
②焼きあがってすぐに、コーヒー粉末を茶こしで少し振るとやや苦めに仕上がります。お好みでどうぞ。

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とんちゃんハウス
とんちゃんハウス @cook_40088139
2016/06/25 12:26に公開
男児のお腹を満たすため市販品では不可能!毎日夕飯はデザートつき。忙しくても自分の満足とデザートの為に苦になりません。たまらないですねえ~。とはいえ、多少の無理・努力をしている訳なんだけど…子供達はわかってるのかなあ???簡単なレシピ検索の為にもクックパッドヘビーユーザーです。懸賞や旅行もだあい好き。
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このレシピのキーワード

ラスク 生クリーム バター アーモンド

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