源氏パイ?!5分で作るハートの一口パイ

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

あの有名なパイを再現。
材料2つで簡単!
ハロウィンらしくかぼちゃ味も作りました。

一口サイズの可愛いパイです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンのお菓子に。
プレゼント用やおもてなし用に。

源氏パイ?!5分で作るハートの一口パイ

あの有名なパイを再現。
材料2つで簡単!
ハロウィンらしくかぼちゃ味も作りました。

一口サイズの可愛いパイです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンのお菓子に。
プレゼント用やおもてなし用に。

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材料

12個分
  1. かぼちゃ 50g
  2. ○はちみつ 小さじ2
  3. 豆乳 小さじ2
  4. グラニュー糖 小さじ2程度
  5. 冷凍パイシート 1枚
  6. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    かぼちゃは600wレンジで2分加熱し柔らかくしておく。

    パイシートは20分程常温に戻しておく。

  2. 2

    かぼちゃを崩し、○を合わせ混ぜる。

  3. 3

    パイシートを麺棒で厚さ1cm程に伸ばし、
    半分に①を、もう半分にグラニュー糖を乗せる。

  4. 4

    真ん中に向かって、両端から2回折り畳む。

  5. 5

    麺棒で軽く伸ばし、かぼちゃ側にスライスチーズを乗せ、
    もう半分にグラニュー糖を乗せる。

  6. 6

    更に半分に折り畳み、麺棒で伸ばしたら、
    ラップで包み冷凍庫で20分冷やす。

  7. 7

    1cm幅に切り、クッキングシートを乗せた天板に並べ、200度に予熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

詳しい作り方はcchannelにてご紹介しております。
美容料理研究家あゆで検索下さい。
https://www.cchan.tv/watch/8c3af2ddda0643a4a0e80d0146cc3fbc

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