じゃがいもはよく洗い、皮ごとラップをして、
600wで3分、ひっくり返して2分加熱する。

粗熱が取れたら手で皮を剥く。

ボウルに○を入れ、分離がなくなるまでよく混ぜる。

☆も加え、粉気がなくなるまで混ぜたら、
じゃがいもを加え潰しながら混ぜる。

ある程度混ざったら、手で捏ねひとまとめにする。

8等分にし、スティック状に成形し、フライパンに並べる。

蓋をして極弱火で両面10分ずつ焼く。