大きなホットケーキ
キラキラ海月 @cook_40056028
時間は掛かりますが簡単です♪
アレンジもイロイロできると思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
１枚１枚焼くのが面倒になって…。時間をかけても、１度で焼ければ後は食べるだけ♪
子どもオヤツにもなります。
大きなホットケーキ
時間は掛かりますが簡単です♪
アレンジもイロイロできると思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
１枚１枚焼くのが面倒になって…。時間をかけても、１度で焼ければ後は食べるだけ♪
子どもオヤツにもなります。
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- 1
ボウルにAを測りながら入れ、卵を割り入れて混ぜる。
- 2
ボウルにホットケーキミックスを加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったらジャムを加えて軽く混ぜる。
- 3
フライパンを火にかけて熱し、温まったら１度火から下ろし濡れ布巾の上にのせる。
- 4
フライパンを極弱火にかけ、生地を流し入れる。フタをして20分間焼く。
- 5
表面が乾燥し、プツプツと気泡が出てきたらフライ返しで返す。
-
- 6
フタをせずに6～7分焼き、完成。
-
コツ・ポイント
生地が厚いので、火加減に注意です。極弱火でじっくり焼いてください。
ヨーグルトが入るともっちり感も出ます。
自分は自家製のホットケーキミックスを使っているので、甘さも控えめです。
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