豚肉といんげん豆の胡麻味噌マヨネーズ炒め

Name: 豚肉といんげん豆の胡麻味噌マヨネーズ炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 100g; いんげん豆 100g; ◆酒 大１; ◆味噌 大１; ◆練り胡麻（白） 大１; ◆マヨネーズ 大１; ◆味醂 小１; すり胡麻 大１

uki345 @cook_40054866

胡麻と味噌とマヨネーズのトリプルセットはやみつき間違いなし
このレシピの生い立ち
練り胡麻と味噌の組み合わせはアレンジ無限大♬

豚肉といんげん豆の胡麻味噌マヨネーズ炒め

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材料

２人分

豚肉 100g
いんげん豆 100g
◆酒大１
◆味噌大１
◆練り胡麻（白）大１
◆マヨネーズ大１
◆味醂小１
すり胡麻大１

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作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切る。三度豆は筋を取り４cm長さの斜め切りにしさっと茹でる。
2

◆を合わせておく。
3

フライパンに胡麻油を熱し、豚肉・三度豆を順に炒める。
4

２を加えてざっくりと混ぜ、すり胡麻
ふったら出来上り☆
5
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コツ・ポイント

肉は魚に、三度豆はアスパラや葉物野菜などに代用可能。
胡麻・味噌・マヨネーズのバランスはお好みでどうぞ☆

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つくれぽ

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uki345 @cook_40054866

2015/01/28 02:01に公開

◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉いんげん豆酒ねりごま味噌

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