えびいももち

京都府 @kyotopref
えびいものマッシュを使ったアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
京やましろえびいも王国プロジェクト主催の「えびいも・こえびちゃんレシピコンテスト」入賞作品です。
えびいももち
えびいものマッシュを使ったアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
京やましろえびいも王国プロジェクト主催の「えびいも・こえびちゃんレシピコンテスト」入賞作品です。
作り方
- 1
えびいものマッシュに片栗粉大さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
えびいもマッシュ参照ID20080327 - 2
好みの大きさに丸めフライパンで揚げ焼きにする。
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつけためんつゆをかけるか、塩味で、調味する。
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