ゆで卵が余ったら… ゆで卵トースト

HAWTHORN
HAWTHORN @cook_40056112

サンドイッチを作るのが面倒な時にも手軽に…是非どうぞ ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
余ったゆで卵をパンと一緒に食べたくて…

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材料

1人分
  1. ゆで卵 1つ
  2. 食パン 1枚
  3. マヨネーズ 大1.5〜(お好みで)
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. マーガリン or バター 適量
  6. セリ or ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    予め、食パンは色づく直前までトーストして、マーガリン又はバターを塗っておく。

  2. 2

    ゆで卵を小さなボールに入れて、フォークの背で粗めに刻み、マヨネーズをあえる。
    *少し、ゆるめをお勧めします。

  3. 3

    1 の用意していたトーストにゆで卵をのせて、ピザ用チーズでかぶせ、再度1000W で 2〜3分程トーストする。

  4. 4

    取り出して、パセリやブラックペッパーをかけて、どうぞ♪

コツ・ポイント

特にありませんが、ゆで卵は少し柔らかい方が向いている気がします。

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レシピ作者

HAWTHORN
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