ピーマンの肉詰め

なにけー☆
なにけー☆ @cook_40279853

ピーマンは、横半分に切り

お肉を詰める前に、小麦粉を内側に軽くまぶします
このレシピの生い立ち
日々、ある物で、ある物でと考える毎日です

ピーマンの肉詰め

ピーマンは、横半分に切り

お肉を詰める前に、小麦粉を内側に軽くまぶします
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材料

2人分

作り方

  1. 1

    前日のハンバーグの種をピーマンに詰めただけの手抜きですが

    ピーマンを横に半分に切ります

  2. 2

    ひき肉をピーマンに詰める前に

    ピーマンの中に、小麦粉を振りかけます

    ピーマンとひき肉の接着剤の様な

    存在になります

コツ・ポイント

我が家のオーブンは、何気に時間がかかりました

ひき肉を横に切り

安定感があった、あるので

魚焼伊=グリルで

焼くと、時短出来るかも知れません

研究中です

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見たり聴いたり、調べたり舌を肥やしたり見た目美人より、味美人を目指したい味美人、見た目美人なら最高…美味しいって言われると、とても嬉しい!今日の献立何にしよう…そんな毎日、それでもやらなくちゃある物で、ある物で…料理上手になりたいな…
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