CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!!レンコンのきんぴら黒胡椒風味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!!レンコンのきんぴら黒胡椒風味-レシピのメイン写真

簡単!!レンコンのきんぴら黒胡椒風味

なおやくんママ
なおやくんママ @cook_40080140

黒胡椒のアクセントが効いたシャキシャキのレンコンのきんぴらです。ビールのおつまみやお弁当のおかずにピッタリです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた、レンコンのきんぴらをアレンジして、黒胡椒で味付けし、ビールにピッタリにしてみまして。

黒胡椒のアクセントが効いたシャキシャキのレンコンのきんぴらです。ビールのおつまみやお弁当のおかずにピッタリです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた、レンコンのきんぴらをアレンジして、黒胡椒で味付けし、ビールにピッタリにしてみまして。

もっと読む

簡単!!レンコンのきんぴら黒胡椒風味

なおやくんママ
なおやくんママ @cook_40080140

黒胡椒のアクセントが効いたシャキシャキのレンコンのきんぴらです。ビールのおつまみやお弁当のおかずにピッタリです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた、レンコンのきんぴらをアレンジして、黒胡椒で味付けし、ビールにピッタリにしてみまして。

黒胡椒のアクセントが効いたシャキシャキのレンコンのきんぴらです。ビールのおつまみやお弁当のおかずにピッタリです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた、レンコンのきんぴらをアレンジして、黒胡椒で味付けし、ビールにピッタリにしてみまして。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • レンコン 一節20㎝長さ位
  • 塩コショウ 各少々
  • 酒 大さじ1
  • 黒胡椒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンコンは、縦に4割にしてから、5㎜厚さの薄切りにする。

  2. 2

    オイルを熱し、強火でレンコンを炒める。レンコンに透明感が出たら、塩コショウを加える。この時点では塩コショウは薄めでOK。

    • 簡単!!レンコンのきんぴら黒胡椒風味作り方2写真
  3. 3

    火を中火にし、醤油と黒胡椒を入れ、味見をして塩コショウ・黒胡椒の調整をする。

    • 簡単!!レンコンのきんぴら黒胡椒風味作り方3写真

コツ・ポイント

レンコンのシャキシャキ感が、残るように炒め過ぎないようにして下さい。
辛い物が苦手な方は、黒胡椒を香る位にして下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

なおやくんママ
なおやくんママ @cook_40080140
2015/01/28 04:46に公開
家族の喜ぶ顔がみたくて毎日お料理を頑張っています!
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら れんこん 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 記録用_鶏肉とミョウガの炊き込みご飯
  2. カリカリ♪鶏皮せんべい?鶏皮チップス?
  3. 高野豆腐チップス
  4. ちくわオクラ塩昆布あえ
  5. キャベツときゅうりの中華風サラダ
  1. 黄金比率!簡単基本の豚玉お好み焼き☆
  2. *鮭のバジルチーズパン粉焼き*
  3. バレンタイン☆材料3つ簡単生チョコタルト
  4. 初代!簡単!節約豆腐と山芋とろろステーキ
  5. ❀豚肉のヨーグルト味噌漬け❀《お弁当》
  6. Teriyaki Sauce
  7. Butterfinger crumb cake
  8. Southern Style Cornbread Dressing
  9. Sore throat reliever
  10. Homemade nacho bell grande
  1. 餅消費にも♪バターしょうゆ焼餅
  2. 筍ごはん
  3. ポテトサラダ トースト
  4. 安いいなだをおいしく食べる☆ゴマ漬け丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20405753
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close