お弁当にも!鶏牛蒡煮♪

たぬぴぃ★ @cook_40055595
鶏もも肉と牛蒡・人参・椎茸を胡麻油で炒めてからしっかり味付けで美味しい!!
お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
今回は、炊き込みご飯用に細かく切って作りました。
覚書です。
お弁当にも!鶏牛蒡煮♪
鶏もも肉と牛蒡・人参・椎茸を胡麻油で炒めてからしっかり味付けで美味しい!!
お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
今回は、炊き込みご飯用に細かく切って作りました。
覚書です。
作り方
- 1
鶏もも肉・牛蒡・人参・椎茸を食べ安い大きさに切って置く。
スナップエンドウは塩茹でして置く。 - 2
鍋に胡麻油を熱して鶏もも肉・牛蒡・人参・椎茸を炒める。
油が回り馴染んだら☆を加えて煮る。 - 3
牛蒡・人参がやわらかくなり味が馴染んだらOK!です。
- 4
盛り付け時に、茹でたスナップエンドウを彩りに添えて。
- 5
●材料を細かく切って、炊き込みご飯の具におすすめです♪
※活用レシピ!
ID:20439824 鶏牛蒡☆炊き込みご飯♪ - 6
★「鶏もも肉」
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(。uωu)♪
コツ・ポイント
※味見して味を調えてください。
…胡麻油でコクが…
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