鶏のササミとアボカドのクリームチーズ和え

Name: 鶏のササミとアボカドのクリームチーズ和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏のササミ 2本; クラフト フィラデルフィアクリームチーズ 50g; キュウリ 1/2; アボカド 1/3; ★醤油 おおさじ2; ★ワサビ 3cm; ★かつお節 適量; ★白すりごま おおさじ1; きざみのり 適量

コノリガタ @cook_40162616

ササミを使ったヘルシーなおつまみです。
濃厚なチーズとアボカドとシャキシャキのキュウリの組み合わせがとても合います。
このレシピの生い立ち
いつもはクリームチーズにかつお節とワサビ醤油で和えて、お酒のおつまみにしてましたが、具材をふやして、おもてなし用にアレンジしました。

鶏のササミとアボカドのクリームチーズ和え

コノリガタ @cook_40162616

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材料

2人分

鶏のササミ 2本
クラフトフィラデルフィアクリームチーズ 50g
キュウリ 1/2
アボカド 1/3
★醤油おおさじ2
★ワサビ 3cm
★かつお節適量
★白すりごまおおさじ1
きざみのり適量

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作り方

1
鶏のササミに酒(分量外)を適量かけ、レンジで3〜4分加熱する
2

鶏のササミの粗熱が取れたら、手でさく。
3
ボールに★の調味料を混ぜ、1cm位に切ったキュウリ、アボカド、クリームチーズとササミと和える。
4
お皿に盛り付け、きざみのりをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

かつお節は少し多めがオススメです。ワサビはお好みに合わせて調整して下さい

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つくれぽ

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コノリガタ @cook_40162616

2015/01/28 23:05に公開

5歳の息子のママです。外国の方に日本の家庭料理を教えています。20分で作れる簡単レシピです。外国人の方が、日本料理を通して、日本でのコミュニティを広げて頂きたいと思っています。これから色々なレシピを紹介していきたいと思います。教室の案内は下記からhttp://ameblo.jp/noriyuta1008/

このレシピのキーワード

鶏肉アボカドキュウリささみかつお節わさび

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