金色のアヒージョ☆ワイングラス盛り
料理人一家の食卓 @cook_40062479
アヒージョをワイングラスに盛って、オリーブオイルの美しい金色を楽しみます。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルの惚れ惚れする色を最も美しく賞味しようと思って。
金色のアヒージョ☆ワイングラス盛り
アヒージョをワイングラスに盛って、オリーブオイルの美しい金色を楽しみます。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルの惚れ惚れする色を最も美しく賞味しようと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルをワイングラスに注ぎます。
- 2
アヒージョを作ります。
作り方はこちら。
レシピID:20131095 -
- 3
アヒージョの具のみを、オリーブオイルの中に静かに沈めます。
-
コツ・ポイント
アヒージョを煮たオイルはグラスに入れると濁ってしまうので入れない方が美しく仕上がります。
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