はんぺんチーズフライ

こいぬのお母さん
こいぬのお母さん @cook_40053934

簡単&リーズナブルだけど揚げ物なので献立のボリュームアップになりますね(^^)
このレシピの生い立ち
はんぺんが安かったので!ありがちな料理ですがやっぱり美味しい☆

はんぺんチーズフライ

簡単&リーズナブルだけど揚げ物なので献立のボリュームアップになりますね(^^)
このレシピの生い立ち
はんぺんが安かったので!ありがちな料理ですがやっぱり美味しい☆

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. スライスチーズ 1枚
  3. 1/2
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. パン粉 大さじ4〜5

作り方

  1. 1

    はんぺんをカットします。
    (写真は小さい丸型のものでした)

  2. 2

    はんぺんのサイドに切れ目を入れてスライスチーズをカットして挟む。
    (チーズは大きすぎると揚げている時はみ出るので程々に)

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉の準備でまぶして180℃の油(分量外)できつね色になるまで揚げる

  4. 4

    油をきって、盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

高温の油でさっとあげてサクッと感を楽しんでください!ソースは中濃がオススメです

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