豆腐で簡単♪生チョコ風タルト♡
ビニール袋で生地を作るので簡単、サクサクタルトです♪
生チョコもお豆腐でヘルシー(^^)
バレンタインにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
マイレシピの簡単♪豆腐タルト♡ ID20389745 のアレンジ。
タルト生地作りをもっと簡単に！とビニール袋を使ってみました(^o^)
豆腐を使った生チョコでヘルシーなタルトに♡
豆腐で簡単♪生チョコ風タルト♡
ビニール袋で生地を作るので簡単、サクサクタルトです♪
生チョコもお豆腐でヘルシー(^^)
バレンタインにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
マイレシピの簡単♪豆腐タルト♡ ID20389745 のアレンジ。
タルト生地作りをもっと簡単に！とビニール袋を使ってみました(^o^)
豆腐を使った生チョコでヘルシーなタルトに♡
作り方
- 1
＊タルト 生地＊
ビニール袋にホットケーキミックス、ココアを入れ振る。
-
- 2
1の袋に豆腐、サラダ油を入れて袋の上から生地を揉む。(豆腐をつぶしながら生地がまとまるまで)
-
- 3
生地をまとめたら冷蔵庫で30分以上冷やす。
型もサラダ油を塗って冷やして置きます。 - 4
＊タルト 成型＊
袋を切って広げ、上からラップを被せ2〜3mmの厚さになるまで、めん棒で伸ばす。
- 5
生地の下に手を入れ裏返し、ビニールを剥がしたら型に被せる。
-
- 6
型に生地を押し当てて敷き込む。生地を持ち上げながらだと角に合わせやすいです(^^)
-
- 7
上からめん棒を転がしてはみ出てる生地落とす。
-
- 8
フォークで底と側面に穴を開ける。(なるべくいっぱい開けてください)
-
- 9
180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり♪
-
- 10
☆おまけ☆
余った生地でクッキーが出来ます♪
15cm型で余った生地で11匹のひつじさんに♡ -
- 11
＊生チョコ＊
豆腐をレンジ(600w)で2分加熱し、冷めたら出てきた水を切る。 - 12
ボウルにチョコを割り入れ、レンジで1分。混ぜ溶かす。(溶けなければ追加で30秒レンジにかける)
ラム酒を加えて混ぜる。 - 13
水切りした豆腐をこし器などでこし、チョコレートに加えてよく混ぜる。
- 14
タルトに流し、冷蔵庫で冷やし固める。
固まったらココアをふりかけて出来上がり♪ -
コツ・ポイント
生地を寝かせることと、ピケ(穴を開ける)をいっぱいすること。
板チョコなどお好みのチョコを使ってください(^^)
チョコが焦げることがあるので、1分から様子を見て、足りなければ追加で30秒かけるようにしてね。
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