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三色揚げ餃子
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三色揚げ餃子-レシピのメイン写真

三色揚げ餃子

Ayaka○
Ayaka○ @cook_40142951

餃子の王将の餃子を、3種類の風味で楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ただ揚げるだけでは面白くないので、色んな食材を衣にしてみました。

餃子の王将の餃子を、3種類の風味で楽しめます♪
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ただ揚げるだけでは面白くないので、色んな食材を衣にしてみました。

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三色揚げ餃子

Ayaka○
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餃子の王将の餃子を、3種類の風味で楽しめます♪
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ただ揚げるだけでは面白くないので、色んな食材を衣にしてみました。

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材料

1〜2人分
  • 餃子の王将の生餃子(冷凍) 6個
  • 小麦粉 55g
  • 冷水 100g
  • 紅生姜(刻まれたもの) 10g
  • カレー粉 0.3g
  • 青のり 0.3g
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに冷水を入れ、小麦粉を加えてさっと混ぜる。

  2. 2

    1を3等分し、それぞれに紅生姜、カレー粉、青のりを入れて混ぜる。

  3. 3

    2のそれぞれに冷凍の生餃子を2個ずつ絡めて、170℃に熱した油で4分程度揚げる。

コツ・ポイント

紅生姜は餃子に絡みにくいので、すくうようにして絡めてください。

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Ayaka○
Ayaka○ @cook_40142951
2016/07/03 13:57に公開

このレシピのキーワード

揚げ餃子 カレー粉 小麦粉

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