フルグラDe♡お手軽♬クロッカンテ

MIKI♡HOUSE
MIKI♡HOUSE @cook_40055980

ナッツ類の代わりにフルグラを使ってお手軽クロッカンテを(๑•̀ㅁ•́๑)✧さくさくな食感でついつい手が止まりません♬
このレシピの生い立ち
ナッツ類が高いので何かで代用出来ないかな〜と思ってたらふと買い置きのフルグラが目に付いたので٩(๑`^´๑)۶

フルグラDe♡お手軽♬クロッカンテ

ナッツ類の代わりにフルグラを使ってお手軽クロッカンテを(๑•̀ㅁ•́๑)✧さくさくな食感でついつい手が止まりません♬
このレシピの生い立ち
ナッツ類が高いので何かで代用出来ないかな〜と思ってたらふと買い置きのフルグラが目に付いたので٩(๑`^´๑)۶

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい分量♪
  1. フルグラ 100g
  2. グラニュー糖(黒砂糖) 100g
  3. 15cc
  4. インスタントコーヒー粉 小1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにグラニュー糖と水、コーヒー粉を入れ中強火にかけ揺すりながら砂糖を溶かしてね

  2. 2

    砂糖が溶けてグツグツと泡が立ってきたら焦がさないように気を付けてカラメル状にします

  3. 3

    フルグラを入れて全体に手早く絡めてオーブンペーパーに広げて粗熱を取ります!

  4. 4

    固まったら割って細かくして保存容器に入れてね〜

  5. 5

    そのままポリポリ食べても良いし〜
    ヨーグルトのトッピングや焼き菓子に混ぜても〜♡

  6. 6

    トリュフのガナッシュに混ぜてアクセントにしても٩(๑´0`๑)۶

  7. 7

    写真の奥は黒砂糖を使ったバージョンです♡
    濃い目のお味が好きな人はこちらもお試し下さいね…♪

コツ・ポイント

砂糖を焦がさないように気を付けてね
ナッツ類だと乾煎りが必要ですが…フルグラならそれは無しで簡単〜❤(ӦvӦ。)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
MIKI♡HOUSE
MIKI♡HOUSE @cook_40055980
に公開
30種類のミネラルのお水は心と身体を健康にするよ。腸に良い食生活を目指してレシピを見直し中。ミネラル発酵ドリンク・発酵韓国料理・発酵スイーツの個人レッスンを開催中。簡単・時短レシピや節約レシピを気長にアップ。保護猫を愛でながらの忙しい毎日はインスタ・Twitterで。https://instagram.com/miki.sweetcats?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
もっと読む

似たレシピ