スープ飲み干す旨さ♡鶏塩ミルフィーユ鍋♡
love♡maron @cook_40054284
味ポンで食べるミルフィーユ鍋も美味しいけど今夜はスープも美味しく食べちゃいましょ♡
『簡単♡美味しい♡時短』の三拍子♪
このレシピの生い立ち
味ポンで食べるミルフィーユ鍋も美味しいけどスープも一緒に味わえる美味しいミルフィーユ鍋が食べたくて♡
鶏塩鍋のレシピの応用バージョンです♡
アプリでひらく作り方
- 1
白菜と豚肉を交互に重ねて5㎝位の幅に切る。
※白菜3枚分位で切ると切りやすいです♡ - 2
①を繰り返し鍋に敷き詰めます。
- 3
スープの材料とニンニクを入れて蓋をして火にかけます。豚肉に火が通って白菜が柔らかくなったら味見をして下さい。
- 4
味見の時の参考までに…
出汁が薄いと感じたら鶏ガラ小さじ1程度と醤油大さじ1程度追加☆
塩が足りない場合は小さじ2分の1 - 5
モヤシを入れて蓋をして1、2分加熱しお好みでネギを振りかけて完成です♡
-
- 6
スープ飲み干す旨さ♡白菜と鶏肉の鶏塩鍋♡
レシピID:20240160
とっても美味しく出来たレシピです♡是非♡ -
コツ・ポイント
白菜は売られている大きさが違うので目安です☆鍋に敷き詰めれる程度で大丈夫です☆
ニンニクチップはとっても便利♡その日の気分で多めにしたり、少なめにしたりと調節しやすく、また日持ちするのでオススメです☆
お好みで鷹の爪を入れても美味しいです♡
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