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小女子とくるみの佃煮
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小女子とくるみの佃煮-レシピのメイン写真

小女子とくるみの佃煮

ゆうママs
ゆうママs @cook_40062141

甘辛煮なのでご飯にもお酒のおつまみにもあいますよ♪
このレシピの生い立ち
私が大好きで、スーパーで買うと高いから自分で作れたら・・・がきっかけで作ってみたらご飯にもお酒のおつまみにも美味しくできたのでおすすめします(*´∀`)

甘辛煮なのでご飯にもお酒のおつまみにもあいますよ♪
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小女子とくるみの佃煮

ゆうママs
ゆうママs @cook_40062141

甘辛煮なのでご飯にもお酒のおつまみにもあいますよ♪
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私が大好きで、スーパーで買うと高いから自分で作れたら・・・がきっかけで作ってみたらご飯にもお酒のおつまみにも美味しくできたのでおすすめします(*´∀`)

甘辛煮なのでご飯にもお酒のおつまみにもあいますよ♪
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材料

4人分
  • 小女子 100g
  • くるみ 適量
  • 油 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎砂糖 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    油をひかないで、フライパンでくるみをいっておきます。いったらくるみをいったんだします。

    • 小女子とくるみの佃煮作り方1写真
  2. 2

    今度はフライパンに油をひいて、小女子を炒めます。しっかり炒めると、出来上がりがかりっとした歯応えになります。

    • 小女子とくるみの佃煮作り方2写真
  3. 3

    2へ、◎をいれて1でいったくるみをいれて水気がなくなるまで、炒めます。中火でいためながらよくまぜるのがポイント!

    • 小女子とくるみの佃煮作り方3写真
  4. 4

    炒め終わったらお皿に盛り付けて出来上がり!熱いうちにうつさないと、固まってしまうかもしれません。

    • 小女子とくるみの佃煮作り方4写真

コツ・ポイント

3.の段階で味をみて甘さ、しょっぱさは自分好みに調整してみてください!

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ゆうママs
ゆうママs @cook_40062141
2015/01/29 12:01に公開
仕事に家事に両立しながら子育て!日々慌ただしいから時短でおいしいレシピを心がけてます(*´∀`)
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このレシピのキーワード

佃煮 くるみ 小女子

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