作り方
- 1
豚バラは生姜と醤油で作った生姜じょうゆで下味をつけておく。
- 2
ジャガイモは短冊に切り、軽くチン!しておく。
- 3
フライパンに油をひき、ジャガイモを炒めて、透き通ったら豚バラを入れて炒める。
- 4
ザーサイを投入し、砂糖とめんつゆで味をととのえたら完了!
コツ・ポイント
最後にゴマをたっぷりかけても美味しいと思います♡
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