いなり寿司やきつねうどんの♡旨おあげさん
ura681225 @cook_40056085
うどんに、いなり寿司に、煮物に、いろいろな料理に幅広く味を引き立ててくれますよ^_^
このレシピの生い立ち
うどん県の旦那のお昼は月の半分以上、うどんかお蕎麦なもので^_^
ましてや、義母と旦那はいなり寿司が大好き。
冷凍室に欠かすことはできません。
いなり寿司やきつねうどんの♡旨おあげさん
うどんに、いなり寿司に、煮物に、いろいろな料理に幅広く味を引き立ててくれますよ^_^
このレシピの生い立ち
うどん県の旦那のお昼は月の半分以上、うどんかお蕎麦なもので^_^
ましてや、義母と旦那はいなり寿司が大好き。
冷凍室に欠かすことはできません。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして湯がいて油を抜き
ザルにこしておく
またはお湯をかけて油抜きしておいてね。
油抜き不用のものはそのままで。 -
- 2
★調味料★を沸かす
水分をよくきった油揚げを入れる -
- 3
浮いてこないように、皿を重しにしました。
-
- 4
アルミホイルの真ん中に穴を開け落とし蓋をし、
中火よりやや弱めで汁気がなくなるまで煮る。 - 5
3倍量でつくり、汁をたっぷり含ませたまま、小分けにしてラップに包んでジップロックに入れ冷凍保存しています。
-
- 6
きつねうどんに
（ ID17651359 ）うどんつゆ参考 -
- 7
よぅむさんが美味しそうなきつねうどんに^_^
-
- 8
めぐみにゃんさんが美味しそうないなり寿司を^_^
-
- 9
さい♪♪さんが美味しそうに作って下さいました^_^
-
コツ・ポイント
焦がさないでくださいね^_^
つくれぽ
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