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ローストナッツの蜂蜜漬け
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ローストナッツの蜂蜜漬け-レシピのメイン写真

ローストナッツの蜂蜜漬け

ricochobi
ricochobi @cook_40054129

流行りものにはのっかってなんでも蜂蜜漬けにしてしまいます。
このレシピの生い立ち
コープで純粋はちみつも無塩ナッツも手軽に手に入るのでお酒とダイエットのお供にヘビロテ。自分用の覚書です。

流行りものにはのっかってなんでも蜂蜜漬けにしてしまいます。
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コープで純粋はちみつも無塩ナッツも手軽に手に入るのでお酒とダイエットのお供にヘビロテ。自分用の覚書です。

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ricochobi
ricochobi @cook_40054129

流行りものにはのっかってなんでも蜂蜜漬けにしてしまいます。
このレシピの生い立ち
コープで純粋はちみつも無塩ナッツも手軽に手に入るのでお酒とダイエットのお供にヘビロテ。自分用の覚書です。

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材料

330gのジャム瓶にびっしり分
  • 密閉できる消毒済みの乾いた瓶 1こ
  • 無塩生ナッツミックス 180g
  • 純粋はちみつ 約200g適量
  • お湯 たっぷり
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作り方

  1. 1

    オーブンを150〜160度に予熱してからナッツを15分〜20分約
    初めからローストされたナッツを使う場合は不要

  2. 2

    ナッツをローストしている間蜂蜜を湯煎してとろとろにしておくとなじみやすい

  3. 3

    消毒済みの瓶にローストしたナッツを詰め込む上から蜂蜜を流し込む

  4. 4

    10日ほどが食べごろ……最短1日つければよろし。

コツ・ポイント

蜂蜜は柔らかくしたほうが良い。

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ricochobi
ricochobi @cook_40054129
2015/01/28 03:55に公開
料理初心者の簡単レシピの寄せ集めノートです(笑)基本自分用の覚書です
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このレシピのキーワード

はちみつ漬け ナッツ はちみつ

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