ローストナッツの蜂蜜漬け
ricochobi @cook_40054129
流行りものにはのっかってなんでも蜂蜜漬けにしてしまいます。
このレシピの生い立ち
コープで純粋はちみつも無塩ナッツも手軽に手に入るのでお酒とダイエットのお供にヘビロテ。自分用の覚書です。
ローストナッツの蜂蜜漬け
流行りものにはのっかってなんでも蜂蜜漬けにしてしまいます。
このレシピの生い立ち
コープで純粋はちみつも無塩ナッツも手軽に手に入るのでお酒とダイエットのお供にヘビロテ。自分用の覚書です。
作り方
- 1
オーブンを150〜160度に予熱してからナッツを15分〜20分約
初めからローストされたナッツを使う場合は不要 - 2
ナッツをローストしている間蜂蜜を湯煎してとろとろにしておくとなじみやすい
- 3
消毒済みの瓶にローストしたナッツを詰め込む上から蜂蜜を流し込む
- 4
10日ほどが食べごろ……最短1日つければよろし。
コツ・ポイント
蜂蜜は柔らかくしたほうが良い。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20407450
