レンジで簡単!豚肉とネギのにんにく蒸し

メトレフランセ @cook_40053256
豚肉、ネギ、ニンニク!どれも栄養タップリのスタミナ食材。いっぱい食べて、風邪を予防しましょう!
このレシピの生い立ち
少ない材料と短い時間で、あっという間に元気の出るおかずの完成です!この時期は、鍋物用に豚肉やネギのストックも多いと思います。今日もいつもの…とお悩みの時は是非お試しくださいね!
レンジで簡単!豚肉とネギのにんにく蒸し
豚肉、ネギ、ニンニク!どれも栄養タップリのスタミナ食材。いっぱい食べて、風邪を予防しましょう!
このレシピの生い立ち
少ない材料と短い時間で、あっという間に元気の出るおかずの完成です!この時期は、鍋物用に豚肉やネギのストックも多いと思います。今日もいつもの…とお悩みの時は是非お試しくださいね!
作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、塩、こしょうを少々振り、しっかりもみこむ。
ネギは4cm程度に切る。
- 2
レクタングラースチーマー Lサイズにネギを並べ、その上に1、にんにく、唐辛子を入れ、全体にごま油をふりかける。
- 3
蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
- 4
シリコンスチーマーの左右の位置を変え(ターンテーブルのレンジはそのままの状態で)、さらに600W 2分加熱する。
- 5
5分蒸らし、お好みで白ごまやレモンをかける。
コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
豚肉の量はお好みで調整してください。
お好みで、仕上げにレモン汁を絞るとさっぱりいただけます。
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
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