サクサク・チョコチップクッキー

Roederer
Roederer @cook_40103748

なんて簡単!バターなしのサクサクチョコレートクッキー!包丁で切るだけの楽々レシピ。ティータイムが楽しくなります❤
このレシピの生い立ち
少ない材料ですぐ焼けるのでとても気に入っています。

サクサク・チョコチップクッキー

なんて簡単!バターなしのサクサクチョコレートクッキー!包丁で切るだけの楽々レシピ。ティータイムが楽しくなります❤
このレシピの生い立ち
少ない材料ですぐ焼けるのでとても気に入っています。

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材料

  1. 一個
  2. 砂糖 40g
  3. 小麦粉(薄力粉) 120g
  4. サラダ油 50ml
  5. 板チョコレート(ミルクでもビターでも) 半枚(50g)

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃にセット。ボールに卵、砂糖、サラダ油を入れ混ぜます。

  2. 2

    小麦粉を入れべらで柔らかな粘土になるように混ぜ合わせます。

  3. 3

    板チョコを包丁で適当にカット。チョコチップを2の中と一緒に軽く混ぜます。

  4. 4

    オーブン板の上にクッシングシートを敷き、その上に生地1cm程の厚さに伸ばしてオーブンで20分焼きます。

  5. 5

    焼き上がったら熱いうちに包丁で四角く切って出来上がり!

  6. 6

    りんごを入れて焼いてみました!ほのかな酸味としっとり感がありとても美味しいのでおすすめです!

コツ・ポイント

オーブンによって温度が違うので20分ほどチェックして小麦色になるまで焼いてください。お好みですが生地を広げてから上からチョコチップを追加して指で生地の中に押し込むとチョコが増して美味しいです!ナッツを入れてアレンジもおすすめです。

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Roederer
Roederer @cook_40103748
に公開
美味しいシャンパン・ワインと食べる事が大好きな音楽家です。幼い頃からいろんな国を転々としていて、食べたことのないものに興味津々。美味しいものを食べると幸せになりますね❤ いつもたくさんのつくれぽに励まされています。ここに立ち寄ってくださってありがとう〜!
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