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材料

  • 胸肉 1枚
  • 卵 1/2個
  • 小麦粉 大さじ3
  • 酒 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • にんにく 1/2かけ
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    胸肉は皮と余分な脂を取り除き、包丁でたたく

  2. 2

    ボールに卵を溶き、たたいた鶏肉と全ての材料を入れ良く混ぜ合わせる

  3. 3

    冷蔵庫で少し寝させる

  4. 4

    弱火でじっくり油であげて完成

コツ・ポイント

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クックJBHNE3☆
クックJBHNE3☆ @cook_40100111
2016/06/30 17:13に公開

このレシピのキーワード

ナゲット にんにく 卵 酒 小麦粉 鶏胸肉

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