無塩料理☆ホワイトソースグラタン乳製品無
マクロゲルソン @cook_40055669
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
無塩料理☆ホワイトソースグラタン乳製品無
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは１cm幅、小カブはくし切り
平茸は食べやすくさいておく。 -
- 2
ホワイトソースの材料を全て合わせブレンダーで攪拌する。
-
- 3
フライパンににんにく・生姜とオリーブオイル入れ
弱火で香りがたったら玉ねぎを炒める。 -
- 4
玉ねぎがしんなりなったら平茸と
小カブを入れて炒める。 -
- 5
④に②を入れて焦げ付かないよう混ぜながら
全体がポッテリするまで弱火で加熱する。 -
- 6
グラタン皿に２つに分けて
１２００ｗのトースターで１０分焼く。 -
コツ・ポイント
熱々でとろーっと、ペッパーの効いた
ホワイトソースグラタンです(´｀)
ペッパー苦手な方は減らしてください☆
乳製品、もちろんバターも使わないので
本物のグラタンよりもとっても
ヘルシーなグラタンです♪
玄米菜食マクロビグラタン召し上がれ♪
つくれぽ
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