カゴメ基本のトマトソースで時短ドリア
marigold♪ @cook_40195422
ホワイトソースはレンジで作り、ミートソースはカゴメの基本のトマトソースを使っているので簡単です。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースとミートソース両方を作るのは手間なので、時短できる方法を考えました。
カゴメ基本のトマトソースで時短ドリア
ホワイトソースはレンジで作り、ミートソースはカゴメの基本のトマトソースを使っているので簡単です。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースとミートソース両方を作るのは手間なので、時短できる方法を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
バター、小麦粉をボールに入れ、600Wのレンジで1分間加熱する。
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- 2
よく混ぜたあと、牛乳の1/3の量を加えて、600Wのレンジで1分間加熱する。これを3回繰り返す。
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- 3
最後は少し長め（2分半ぐらい）加熱し、塩胡椒する。
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- 4
野菜をみじん切りにする。（我が家ではしめじとブロッコリーも入れて、チョッパーでみじん切りにしています）
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- 5
フライパンにオリーブオイルを熱し、合挽肉と野菜を炒め、カゴメの基本のトマトソースを入れて軽く煮込んでから塩胡椒する。
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- 6
耐熱皿にご飯を盛りホワイトソースを乗せる。
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- 7
その上にミートソースを乗せ、シュレッドチーズをかける。
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- 8
グリルやトースターで焦げ目がつくまで焼いて完成！
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コツ・ポイント
ホワイトソースのレンジの加熱時間は機種によって違うと思いますので、様子を見ながら少しずつやるといいも思います。
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