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ほうれん草の胡麻和え
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ほうれん草の胡麻和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の胡麻和え

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材料

  • ほうれん草 1束
  • ★すりごま 大さじ5
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★ほんだし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に水を沸かす。
    お皿に★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ほうれん草の根を切って洗い5cm間隔で切る。

  3. 3

    1の湯で根元30秒、葉っぱ1分程度ゆでる。
    冷やして水気をしっかり絞る。

  4. 4

    ほうれん草と★を混ぜて完成。

コツ・ポイント

☆

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2015/01/29 12:16に公開

このレシピのキーワード

ごま和え ほうれん草

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