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簡単!カリカリ軟骨サラダ♫
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簡単!カリカリ軟骨サラダ♫-レシピのメイン写真

簡単!カリカリ軟骨サラダ♫

❤︎non❤︎
❤︎non❤︎ @cook_40289176

カリカリに焼いた軟骨の、噛むとコリコリした食感が最高です!
このレシピの生い立ち
夕飯のサラダを作る際に軟骨も冷蔵庫に有ったので、軟骨サラダにしました(´◡`๑) 

カリカリに焼いた軟骨の、噛むとコリコリした食感が最高です!
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夕飯のサラダを作る際に軟骨も冷蔵庫に有ったので、軟骨サラダにしました(´◡`๑) 

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簡単!カリカリ軟骨サラダ♫

❤︎non❤︎
❤︎non❤︎ @cook_40289176

カリカリに焼いた軟骨の、噛むとコリコリした食感が最高です!
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夕飯のサラダを作る際に軟骨も冷蔵庫に有ったので、軟骨サラダにしました(´◡`๑) 

カリカリに焼いた軟骨の、噛むとコリコリした食感が最高です!
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材料

  • 玉ねぎ 適量
  • 人参 適量
  • 大根 適量
  • パプリカ 適量
  • レタス 適量
  • キャベツ 適量
  • 軟骨 適量
  • 塩 適量
  • お好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、大根、パプリカ、キャベツは千切りにし、水を張ったボールに全て入れ15分程浸しておきます!

  2. 2

    レタスは水で洗い、手で食べやすい大きさにちぎっておきます!軟骨をフライパンでカリカリに塩焼きします。(油不要)

  3. 3

    先程ボールに入れた野菜をよく水切りし、レタスも混ぜてカリカリに焼いた軟骨をのせ完成◎お好きなドレッシングでどうぞ★

コツ・ポイント

野菜千切りの際、玉ねぎは本当薄く切らないと苦みが強くなってしまうので薄ーく!切って下さい◎半分に切ってスライサー使うのも良いと思います♫指切らない様に気を付けて下さい!

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❤︎non❤︎
❤︎non❤︎ @cook_40289176
2015/01/30 09:44に公開
今年32になるんですが、16に家を出てから何とか頑張ってやって来て無い頭で考えながら、又たくさん参考にさせて貰いながら作ってる内に色々覚えていきました★まだまだ未熟者ですが、これから年末に産まれて来る娘にとって良い母になれます様、家族の健康を願い身体に良い料理も経験積んでいきたいと思ってるので、又皆様の作品も参考にさせて頂きながら頑張っていきたいと思って居ります!御覧頂きまして有難う御座居ます★
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 レタス にんじん キャベツ パプリカ 玉ねぎ 軟骨

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