作り方
- 1
じゃが芋の皮をむき
、柔らかくなるまで茹でる。 - 2
ボウルにじゃがいもと砂糖(大さじ２)をいれ、よく潰す。
-
- 3
片栗粉を入れ、潰す。
- 4
じゃが芋生地をひと口大に丸め、少し平らにする。
-
- 5
フライパンに生地を並べ、焼き色がつくまで焼く。
-
- 6
５は一旦皿に移しておく。
フライパンに砂糖(大さじ)と水をいれ、飴色になるまで煮つめる。 - 7
じゃがいも生地とカラメルを合わせれば出来上がり！
-
コツ・ポイント
カラメルとじゃがいも生地を合わせるときは慎重に！(崩れる可能性があるため)
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単！時短！もちもちじゃがいも揚げ 簡単！時短！もちもちじゃがいも揚げ
もちもちした食感で、おやつ感覚で食べられます!!美味しくてやみつきにっ！(その為この時点で既に3.4回作ってます笑)
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20408817
